Restaurante libanés en Santa Cruz de Tenerife

Comida libanesa, exótica y rica en especias, al mismo tiempo muy saludable.

Los vegetales abundan en nuestra cocina, como las empanadas de espinacas, hojas de parra rellenas de arroz con carne, berenjenas rellenas.

No es de extrañar que los vegetarianos tengan entre sus lugares preferidos, los restaurantes libaneses.

El plano y redondeado pan libanés acompaña cada comida, es delicioso para pringar en las cremas de garbanzos o usados para liar en ellos ensaladas o kebabs. Granos de trigo abiertos al vapor son un ingrediente muy común y empleado en platos tan típicos como taboule, falafel y kebbe.

La comida libanesa es muy recomendada al poseer un alto contenido en fibras y carbohidratos y bajo contenido de colesterol y azúcar; excepto si te hartas de los deliciosos dulces de miel bakalawa.

Carta

nuestro blog

haz clic para copiar mailmail copiado